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I nostri antipasti con specialità della nostra azienda agricola, assaggiate i nostri formaggi, i nostri affettati, il nostro olio extravergine sulla bruschetta di pane con le patate

I primi


Ravioli ai carciofi e caciotta di pecora di Pastena


Tonnarelli al Boschetto


Fettuccine ai porcini


Gnocchi di patate fatti a mano al cinghiale


pappardelle di farina di castagne agli asparagi e funghi porcini


I secondi di carne 


Capretto o agnello di Pastena allo scottadito


salsicce tipiche


Entrecot di vitellone


filetto di vitello ai porcini o al tartufo